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Lasciatemi cucinare!
Ricette mediterranee per apprendisti cuochi
Un libro-quaderno per tutte le età, perché ogni età è quella giusta per scoprire l’arte della cucina.
In compagnia di Caromina sperimenterete sapori, forme, odori, colori e vi divertirete a crearne di nuovi. E, forse, vi accorgerete che fare una cosa bene e con amore è il segreto di ogni ricetta in cucina come nella vita...
Romina Mancuso (1967), sociologa, vive a Palermo con il marito e un mini-cane di nome Camillo. Esperta in comunicazione museale, ha sperimentato con successo attività di educazione creativa per bambini e ragazzi nei musei e nelle scuole in Italia, Brasile e Stati Uniti. Viaggiatrice infaticabile, ama «immergersi» nelle diverse realtà e trovare l’essenza ludica del vivere quotidiano, che esprime anche nella preparazione di pietanze allegre e colorate, abiti e oggetti di ogni sorta. Scrivere e illustrare questo libro è stato per lei uno dei «giochi» più belli!
Carolina Griffo (1966), storica dell’arte, si divide tra Palermo, Roma e la sua «fattoria» nella campagna siciliana. Grande conoscitrice dell’arte rinascimentale, ha collaborato con le Università degli Studi di Roma e de L’Aquila. Amante della natura, segue con passione la produzione «biologica» dell’azienda agricola di famiglia. Le piace viaggiare, nuotare e, soprattutto, cucinare in compagnia della sua nipotina Giulia!
72 pagg. • Ill. a colori • 2003
€ 11,00 • ISBN 88-7402-105-4
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